Как сделать цедру и специи из лимона или апельсина

cedra

Не спешите выбрасывать шкурки от апельсина или лимона! Сейчас я расскажу, как вы сможете приготовить из них цедру и специи для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд, использовать к салатам, выпечке, десертам, также можно приготовить ароматный чай или напитки.

Начнем…

Очень тщательно моем цитрусовые в теплой воде(можно с помощью мочалки или щеточки). Берем нож для очистки кожуры или обычный, но очень острый нож. Затем снимаем аккуратно шкурку, стараясь не задевать белый слой.cedra цедра (8)цедра (5) cedra

Выкладываем на салфетку или бумажные полотенца, затем оставляем на 2 дня для окончательного высыхания.cedra cedra

Перемалываем в блендере или кофемолке.cedra

Готовую цедру выкладываем в баночку или контейнер и храним в прохладном месте.cedra

 

Желаю вам хорошего и солнечного настроения!

С уважением, Анна

 

 

 

 

1 Comment on Как сделать цедру и специи из лимона или апельсина

1 Trackbacks & Pingbacks

  1. Ароматизатор для дома из ненужного носка

Leave a Reply

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*