Шоколадные конфеты из печенья

Здравствуйте, наши дорогие читатели и подписчики, сегодня у нас рецепт шоколадных конфет из печенья. Придумала этот рецепт, когда захотелось чего-то шоколадного, но не магазинного. Рецепт очень простой. На вкус получается, что-то между шоколадными конфетами и пирожными. Всех, кого угощаю, потом просят рецепт. Приготовьте конфеты из печенья и какао — вам непременно понравится!

На 25 шариков понадобится:

2 стакана молока

¾ стакан сахара

2 ст.л. какао

350 г песочного печенья (можно взять с какао)

Я готовлю с кунжутом (4 ст.ложки), можно взять молотые орехи, кокосовую стружку, курагу, изюм.

Приготовление:

  1. Берем кастрюлю, наливаем молоко, затем добавляем сахар, какао и доводим до кипения, периодически помешивая. Затем варим еще 5 минут.
  2. Печенье измельчаем в крошку.
  3. Берем молочную смесь, добавляем крошку печенья (немного оставляем для присыпки) и кунжут. Хорошо перемешиваем, ждем пока немного остынет, формируем шарики.
  4. Затем шарики обваливаем в панировке, для этого можно взять крошку печенья, молотые орехи, какао, кокосовую стружку.dscn3038

Конфеты из печенья и какао готовы! Хранить их нужно в морозилке, затем перед употреблением достать за 5 минут!

Приятного аппетита!

С уважением, Анна

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*